Kesäillan kattaukseen ja Makuseikkailuun etsitään ruokatoimijoita
Kesäillan kattauksen illallispöydästä tulee tänä vuonna entistäkin pitempi. Kuva: Kevin Kallombo / Oulu2026
Jaa sosiaalisessa mediassa:
Ensi kesänä järjestetään jo tutuksi tullut yhteisöllinen ruokatapahtuma Kesäillan kattaus, mutta kulttuuripääkaupunkivuoden kunniaksi entistäkin isompana. Ruokatoimijat ehtivät vielä ilmoittautua mukaan suosittuun tapahtumaan, ja myös syksyn ravintola- ja kahvilakilpailu Makuseikkailuun voi nyt ilmoittautua.
Nyt neljättä kertaa järjestettävä yhteisöllinen ruokatapahtuma Kesäillan kattaus toteutetaan lauantaina 15. elokuuta, nyt ennätyspitkänä pöytärivinä. Pöydät katetaan halki Oulun keskustan, rautatieasemalta Kauppatorille, yhteensä noin kilometrin verran. Pöytiin voi istahtaa paikan päältä ostettujen tai itse valmistettujen herkkujen kera.
Tapahtuman kestokin on entistä pitempi, kello 12–21. Esiintymispaikoilla ja katujen varsilla tulee olemaan monipuolista ohjelmaa pitkin päivää, kuten keikkoja ja kirppistelyä.
Arctic Food Labin tuottaja Katri Jämsä kertoo, että pöytiin mahtuu yhtä aikaa noin 3 000 henkeä, eli koko päivän aikana moninkertainen määrä. Ruoka-alan toimijoita toivotaan runsaasti mukaan tarjoamaan palveluita.
”Aiempina vuosina on huomattu, että monet oululaiset tykkäävät valita annoksensa paikan päällä ja viipyvät nauttimassa tunnelmasta pitkään. Niinpä toivomme runsasta tarjontaa: ruokarekkoja ja -telttoja, näppäriä take away -annoksia pöytien lähistöllä toimivista ravintoloista sekä kahviloista ja piknik-koreja kaupoista.”
Ruoka-alan toimijat voivat nyt ehdottaa tarjontaansa mukaan tapahtumaan. Ilmoittautuminen on auki 30. huhtikuuta saakka.
Makuseikkailu jälleen syyskuussa
Makuseikkailussa maistellaan paikallisten ravintoloiden maisteluannoksia. H2O Rotuaarin viimevuotisessa makeassa annoksessa yhdistyivät karpalon kirpeys ja kinuskin makeus. Kuva: Juuso Haarala
Paikallisten ravintoloiden ja kahviloiden annoskilpailu Makuseikkailu järjestetään tänä vuonna viidettä kertaa 23.–26. syyskuuta.
Makuseikkailussa ravintolat ja kahvilat kilpailevat herkullisimman maisteluannoksen luomisessa. Tapahtuman tavoitteena on nostaa esiin Oulu2026-alueen raaka-aineita sekä madaltaa asiakkaiden kynnystä astua uusiin ravintoloihin.
Ravintolat ja kahvilat voivat nyt ilmoittautua mukaan Makuseikkailuun. Tapahtumaa varten tulee suunnitella maisteluannos, ja tervetulleita ovat sekä suolaiset että makeat annokset ja myös juomat. Annosten hinnat ovat viisi ja seitsemän euroa. Voittaja valitaan asiakkaiden antamien pisteiden perusteella.
Suosituksena on käyttää annoksissa Arctic Food Lab -verkoston tuottajien tuotteita tai pääosin muita Oulu2026-alueen raaka-aineita.
Viime vuonna mukana oli 16 ravintolaa ja kahvilaa, ja niissä nautittiin yhteensä 3 327 annosta. Voiton vei J&S Burgerin The Miniburger.
Ilmoittautumislomake sekä lisätietoja osallistumisesta löytyy verkkosivulta arcticfoodlab.fi/makuseikkailu-2026/.